Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
грибы жареные в сметанном соусе
Грибы нарезаем тонкими пластинками,нарезаем лук полукольцами .Грибы кладем на разогретое растительное масло. И обжариваем пока не испарится вся лишняя жидкость,обжариваем на среднем огне,добавляем лук- обжариваем до золотистого цвета, сухие грибы размачиваем в кипяченой воде ,добавляем в основную массу ,затем добавляем сметану ,соль ,перец .Тушим грибы под крышкой на маленьком огне пока не приобретут золотисто шоколадный цвет .
Как и с чем подавать
хорошо подчеркнет вкус отварной картофель пюреЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.