Способ приготовленияЖелатин замочите в холодной воде. Молоко и сливки смешайте с сахаром, лимонной цедрой и ванильным сахаром. Подогрейте, не доводя до кипения (не более 80 °С). Снимите с огня, добавьте отжатый желатин. Перемешайте и разложите по формочкам. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Приготовьте соус. Положите все ягоды в кастрюльку, смешайте с сахаром и 100 мл воды, доведите до кипения и протрите через сито. Как и с чем подаватьСнимите порционные формочки, перевернув их на тарелки. Подавайте десерт, полив соусом.
При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-110270/panna_kotta_s_yagodnim_sousom.html |
||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||
КомментарииПанна котта с ягодным соусом
|
|||
| |||
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
Сейчас на Меню-ТВ11:00
12:15
12:45
13:25
Испанцы на кухне №15
Кальмары в грибном соусе и сырный мусс с инжиром украсит любой стол...
Браво, шеф! №31
Изысканные блюда из мяса, птицы, морепродуктов сделают ваш стол...
ПикничОК.
Необыкновенные кулинарные путешествия, вкусные национальные блюда,...
В семейном кругу №3
Вы всё ещё сами управляетесь на кухне? Приобщите к приготовлению...
|
|
Последние сообщения форума17:23 | Re: Опробовала на себе...
девочки!!!ура!!уже -15кг!!!так приятно,что все замечают это.плюс сделала волосы светлее и...
14:30 | Re: Сливовое варенье,повидло.
sorry,нашла
14:16 | Re: Сливовое варенье,повидло.
смотрите в разделе :Статьи Cпасибо,теперь попробую и такое!
|
|
Опрос |
|
© 2009-2010 Smak.ua. Ты - кулинар
Все права защищены. Содержание этого портала, включая дизайн, изображения, тексты и другие материалы, может использоваться только в личных некоммерческих целях. При согласованном использовании материалов, размещенных на портале, необходима активная ссылка на ресурс Smak.ua. Администрация портала не несет ответственности за информацию, изложенную посетителями портала и размещенную в разделах «Блоги» и «Форум».