Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 20655 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Спагетти с тремя видами помидоров


Спагетти с тремя видами помидоров

Рецепт

Баллы 6.00
Голосов: 2
Кухня: Итальянская кухня
Вид блюда: Макароны, паста
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Спагетти ... 0,5 кг
Помидоры в собственном соку ... 1 банка (0,5 л)
Помидор сушеный ... 100 г
Масло растительное ... 2 ст. л.
Помидоры черри ... 0,5 кг
Чеснок ... 4 зубчика
Красный молотый перец ... 0,25–0,5 ч. л.
Черный перец ... по вкусу
Соль ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Сушеные помидоры в оливковом масле можно сделать и из обычных сушеных томатов, прокипятив их в подсоленной воде с добавлением красного винного уксуса и дав постоять в горячей воде 3–5 минут. После этого помидоры заливают оливковым маслом (должны быть покрыты полностью) и ставят в холодильник на 3 недели. Рецепт взят из передачи «Кулинарный ежедневник».

Способ приготовления

Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте масло, в котором хранились сушеные помидоры, а также измельченный чеснок и молотый красный перец. Жарьте 5–20 секунд, пока не почувствуете аромат. Выложите из банки в сковороду помидоры в собственном соку, которые затем разомните, а также измельченные сушеные помидоры, размешайте и тушите все минут 15, пока соус не загустеет. После добавьте помидоры черри, нарезанные половинками и тушите еще минут 10 (помидоры черри должны сохранить свою форму).
Сварите в подсоленной воде спагетти. Смешайте их с полученным соусом, посолите, поперчите, перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-119222/spagetti_s_tremya_vidami_pomidorov.html

Комментарии

Спагетти с тремя видами помидоров

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Маникотти с рикоттой и томатным соусом Паститио Сливочная паста с козьим сыром и спаржей Ракушки с тыквенным пюре
Салат из брокколи, нута и помидоров черри Паста с рикоттой и кедровыми орешками Фарфалле с лососем, мятой и горошком Маффины с коричной посыпкой
Свинина с рисовой лапшой и капустой бок-чой Пицца с сыром рикотта и овощами Коричные шарики с черешней Пеннете аль арраббиата
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

11:59
Ну вот,пока кабачков,надо будет сделать эти оладки!!!Девочки... »
11:27
мда,похож на холостяцкий супчик!))))))))))Для разнообразия... »
14:18
Здравствуйте. В рецепте не сказано когда на тесто выкладывать... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий