Сахар	... 1 стакан
Мука	... 1 стакан
Яйца	... 5 шт.
Вареная сгущенка	... 1,5 банка
Сливочное масло	... 250 г
Грецкие орехи	... 200 г
Творог	... 250 г

Сметана 25%	... 250 г
Сливки 30%	... 250 г
Сахар	... по вкусу
Маршмелло	... 200 г
Сахарная пудра	... 400 г
Пищевые красители	... для цвета
Абрикосовый сироп	... 100 г

Как и с чем подавать

Готовый торт подавайте в качестве десерта к горячим напиткам.

Теги: торты, сгущеное молоко, мастика, Выпечка к чаю, Наталия Архипова

Напиши рецепт в своем блоге

Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-135058/tort_s_tvorozhnim_kremom.html

Готовим шаг за шагом

Торт с творожным кремом

1	Приготовьте тесто для бисквита.

2	Испеките бисквит. Дайте бисквиту остыть. Разрежьте бисквит на 2 части вдоль.

Приготовьте первый крем. Для этого взбейте сливочное масло затем не переставая взбивать влейте варенное сгущенное молоко. Разделите крем на две части. В одну часть добавьте мелко порубленные грецкие орехи. А вторая часть крема пойдет на обмазывание торта. Приготовьте творожный крем, взбейте вместе творог, сметану и сахар. Отдельно взбейте сливки и добавьте к творожной массе.

Приступите к сборке торта. Возьмите разъемную форму и на дно положите бисквит пропитанный абрикосовым сиропом. Сверху положите творожный крем и поставьте в холодильник на 1-1,5 часа для застывания. Вторую часть бисквита пропитайте сиропом и промажьте кремом из вареной сгущенки с грецкими орехами. Затем две половинки бисквита соедините, так чтобы на творожном креме был крем из сгущенки.

5	Полностью промажьте торт оставшимся кремом и поставьте на ночь в холодильник.

6	Приготовьте украшения для торта. Сделайте мастику из маршмеллоу. Раскатайте ее в пласт толщиной 0,5 см.

7	Выдавите кружочки разных размеров для будущих розочек. На одну розочку идет 6 больших кружков и 3 маленьких.

Из кусочка размером с горошину сформируйте конус. Возьмите маленький лепесток и раскатайте его половинку на кусочке поролона деревянной палочкой. Этот лепесток оберните вокруг конуса. Для того, чтобы лепесток приклеился, его нужно немного смочить водой у основания. Край лепестка должен быть волнообразным, а не гладким.

9	По очереди прикрепите лепестки на розу-сначала маленькие, а затем большие.

10	Торт покройте мастикой и украсьте на свой вкус готовыми розами.

А также...

Сейчас на Меню-ТВ

18:50

19:50

20:50

21:10

ПикничОК.

Необыкновенные кулинарные путешествия, вкусные национальные блюда,...

Испанцы на кухне №23

Жаркое из мяса дикого кабана, фаршированные баклажаны и ананасовый...

Майкл Смит дома №15

Классические итальянские спагетти в исполнении шефа Майкла Смита:...

Школа вкусной жизни с Дашей Малаховой №23

Запишите новый рецепт лт Даши Малаховой: зелёный крем-борщ со...

Последние сообщения форума

13:56 | Re: Консервация

Боюсь попасть в немилость опытным хозяйкам,но напишу как делала в прошлом году и собираюсь делать...

12:02 | Re: ТАЛАНТЫ

Какая прелесть, а я вот не умею "мастерить" такие красоты((, но любуюсь с удовольствием

11:59 | Re: Судак ("Испанці на...

Я часто смотрю МЕНЮ-ТВ, но вот на "Испанцы на кухне" не успеваю)) Я думаю, что редакция портала...

Другие темы

Опрос

Какая ваша любимая программа МЕНЮ-ТВ?

	Майкл Смит дома
	Званый ужин
	«Школа вкусной жизни» с Дашей Малаховой
	Испанцы на кухне
	Детское меню. Кулинарные уроки на «Даче»
	ПикничОК
	«Мир в твоей тарелке» с Татьяной Веденеевой

Голосовать

Спасибо
Ваш голос засчитан

Вы уже участвовали в данном опросе

Торт с творожным кремом

Фото-рецепт

Отправить ссылку другу

Ингредиенты

Как и с чем подавать

Готовим шаг за шагом

Торт с творожным кремом

Комментарии

Торт с творожным кремом

А также...

Сейчас на Меню-ТВ

Последние сообщения форума

Опрос