Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 50 минут | 4 |
1. Сливы вымойте, обсушите, удалите косточки, мякоть нарежьте ломтиками. Ягоды малины вымойте, обсушите и почистите.
2. Подготовленные фрукты и ягоды выложите в смазанную любым жиром форму. Духовку разогрейте до 180 градусов.
3. Яйца взбейте со 130 г сахара, добавьте творог, муку, цедру и перемешайте. Получившуюся массу выложите на творог и разровняйте. Сверху присыпьте оставшимся сахарным песком и поставьте в духовку на 30 минут.
Творожная запеканка с малиной будет идеально сочетаться с какао на молоке или компотом.
Читай также: Простая творожная запеканка