Smak.ua: Ты - кулинар!
Рецептов: 20613 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Постные голубцы


Постные голубцы

Рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Smak.ua
Кухня: Вегетарианская кухня
Вид блюда: Вегетарианская кухня
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Капуста ... 1 кочан
Морковь ... 5-6 шт.
Рис ... 1 стакан
Панировочные сухари ... 2 ст.л.
Масло растительное ... 4-5 ст.л.
Лук репчатый ... 2 шт.
Бульон овощной ... 1/ 2 стакана
Укроп ... пучок
Петрушка ... пучок
Соль ... по вкусу
Черный перец ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Эти легкие и очень вкусные голубцы станут вашим любимым блюдом во время поста, ведь их так легко готовить, а их замечательный вкус запомнится вам своей оригинальностью.

Способ приготовления

Кочан капусты тщательно вымойте, вырежьте кочерыжку, опустите в кипя­щую подсоленную воду и варите 12-15 минут. Затем разберите его на отдельные листья, слегка отбейте утолщенные места или срежьте ножом. Рис отварите до полуготовности. Мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь слегка поджарьте на масле. Перемешайте рис, лук и морковь, добавьте соль, перец, зелень укро­па и петрушки. На подготовленные капустные листья положите фарш, сверните их рулетиком или в виде конвертов, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле. Затем голубцы уложите в кастрюлю, залейте овощным бульоном или водой и тушите до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте голубцы в горячем виде.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-160584/postnie_golubtsi.html

Комментарии

Постные голубцы

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Голубцы с луком-пореем и рисом Голубцы Голубцы по-иракски Голубцы постные с сельдереем
Голубцы с грибной начинкой Голубцы постные с грибами и морковью Голубцы «Овощное ассорти» Голубцы с рисом, шнитт-луком и яйцами
Голубцы с пастернаком Голубцы рисом и сельдереем Голубцы с луком-пореем и петрушкой Голубцы

Последние сообщения

21:15
Как правильно подобрать кухонную технику Современную кухню... »
22:58
????????????????????????? »
13:26
Этот рецепт панеттоне - самый лучший. Он очень вкусный,... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий