Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 21344 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Голубцы постные с грибами и морковью


Голубцы постные с грибами и морковью

Рецепт

Баллы 5.00
Голосов: 1
Smak.ua
Кухня: Повседневная кухня
Вид блюда: Блюда без мяса, гарниры
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Грибы ... 500 г
Морковь ... 200 г
Лук репчатый ... 200 г
Рис ... 150 г
Масло растительное ... 100 г
Соль ... по вкусу
Черный молотый перец ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Для любителей грибов эти аппетитные голубцы с морковно-грибной начинкой будут великолепным и сытным угощением!

Способ приготовления

Для приготовления блюда по этому рецепту, грибы (шампиньоны или любые другие) промойте, мелко нарежьте и спассеруйте на растительном масле. Морковь вымойте, очис­тите и нашинкуйте на крупной терке. Лук репчатый очистите, из­мельчите, спассеруйте с морковью на растительном масле в тече­ние 2 минут. Рис промойте и замочите на 2 часа, залив кипятком. Со­едините пассерованные грибы, овощи и рис, перемешайте, посолите по вкусу. Выложите приготовленный фарш на капустные листья, сформируйте голубцы. Уложите их в кастрюлю, залейте подсолен­ным кипятком и тушите под крышкой примерно 30 минут.

Как и с чем подавать

При подаче на стол такие голубцы заправьте жаренным на раститель­ном масле репчатым луком или поджареной морковью.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-160786/golubtsi_postnie_s_gribami_i_morkovyu.html

Комментарии

Голубцы постные с грибами и морковью

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Голубцы по-иракски Голубцы постные с сельдереем Голубцы с грибной начинкой Голубцы «Овощное ассорти»
Голубцы Голубцы с грибами Голубцы с грибами и капустой кольраби Голубцы с грибами в сметанно-томатном соусе
Голубцы капустные с топинамбуром Голубцы с морковью и ячневой крупой Голубцы с картофелем и грибами Голубцы
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

17:42
Подскажите пожалуйста, а каких размеров вы используете форму... »
16:51
Простой и очень вкусный [url= рецепт супер. »
07:10
Сколько уксуса? »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий