Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
5-10 минут |
3-4 порции |
- Огурец соленый - 2 шт.
- Квашеная капуста - 300 г
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Сахар - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Соленые огурцы промойте холодной водой, нарежьте кружочками.
- Капусту заправьте сахаром, по желанию – свекольным соком, растительным маслом.
- Добавьте тонко шинкованный репчатый лук, перемешайте и уложите на блюдо горкой.
- Капусту вокруг обложите кружочками соленых огурцов, посыпьте мелко рубленной зеленью укропа и петрушки, а если их нет, тонко нарезанными кольцами лука-порея.
Как и с чем подавать
Предложите салат к любому повседневному блюду.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 правил сочетания продуктов в салатах
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.