Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 20934 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Мясная запеканка с картофельным пюре


Мясная запеканка с картофельным пюре

Рецепт

Баллы 7.00
Голосов: 2
Кухня: Американская кухня
Вид блюда: Запеканки, блюда из духовки
Время приготовления: 80 мин
Количество порций: 8
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Фарш мясной ... 1 кг
Лук репчатый ... 1 шт.
Морковь ... 4 шт.
Томатная паста ... 2 ст. л.
Мука ... 2 ст. л.
Вустерширский соус ... 2 ст. л.
Фасоль ... 200 г
Картофель ... 1 кг
Молоко ... 200 мл
Масло сливочное ... 6 ст. л.
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Рецепт из программы «Кулинарный ежедневник».

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200° С. Измельчите луковицу, натрите на терке морковь. Обжарьте на растительном масле на сковороде лук и морковь, добавьте мясной фарш, посолите и поперчите. Обжаривайте фарш до полуготовности, постоянно помешивая. Добавьте томатную пасту и муку, тщательно перемешайте, положите  вустерширский соус. Остудите мясной фарш. Фасоль разморозьте и отварите до готовности (можете использовать консервированную, предварительно слив соус из банки). Тем временем очистите картофель, нарежьте дольками, посолите  и отварите. Истолките картофель, добавьте молоко и сливочное масло, тщательно взбейте картофельное пюре. В огнеупорную форму выложите фарш, далее уложите фасоль, а сверху с помощью ложки выложите картофельное пюре. Отправьте запеканку в разогретую духовку на 20–25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте запеканку чуть охлажденной в качестве основного блюда.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-17951/myasnaya_zapekanka_s_kartofelnim_pyure.html

Комментарии

Мясная запеканка с картофельным пюре

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Запеканка из картофеля с мясом Запеканка с грибами и мясом под сырным соусом Запеканка картофельно-мясная Картофельно-мясная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с беконом и сыром Картофельное суфле Коттедж пай Мясные шарики с кабачком
Картофельная запеканка 3 Фаршированный картофель 3 Муссака кубинская Мясной пирог с картофелем
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

19:27
Недавно сам сделал пельмени по [url= рецепту - просто пальчики... »
08:33
Обожаю скумбрию, приготовление не заняло много времени и семья... »
07:24
Обожаю скумбрию, приготовление не заняло много времени и семья... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий