Телятина в вине

Ароматное и нежное мясо. Готовится очень просто, зато получается безумно вкусно!!!

Сначала телятину режем крупными кусками и обжариваем в сковороде до румяной корочки.
Туда же добавляем лук, солим и перчим по вкусу.
Когда лук станет золотистым, заливаем все это вином, чтобы полностью покрывало мясо. Оставляем тушиться на маленьком огне до готовности мяса.
Процесс снятия пробы  - самый захватывающий!!!!!
  Приятного аппетита!!!

Подавать это мясо можно с гарниром: овощами, рисом или картофельным пюре.