Smak.ua: Ты - кулинар!
Рецептов: 20613 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Гороховый суп от Олеси Бурьян


Гороховый суп от Олеси Бурьян

Фото-рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Олеся Бурьян
шеф-повар
Кухня: Повседневная кухня
Вид блюда: Салаты с овощами
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 4
Калорийность: средняя
распечатать

Ингредиенты

Масло сливочное ... 100 г
Лук-порей ... 1 стебель
Сельдерей ... 2 стебла
Морковь ... 1 шт.
Картофель ... 2 шт.
Бульон ... 1,5 л
Копчености ... 300 г
Горох ... 150 г

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Что может быть вкуснее насыщенного ароматного горохового супа с копченым мясом? У каждой семьи имеется свой рецепт популярного первого блюда. Сегодня своими секретами с нами делится Олеся Бурьян. Рецепт взят из программы "Вкуснятина"

Как и с чем подавать

Подавайте на обед с гренками. 
Теги:  овощи,  суп,  мясо,  горох
Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-1852127/gorohoviy_sup_ot_olesi_buryan.html

Готовим шаг за шагом

Гороховый суп от Олеси Бурьян

Шаг 1
1
Нарежьте овощи. Лук порежьте кольцам, морковь и сельдерей - небольшими кубиками. Картофель также кубиками и положите в воду
Шаг 2
2
Вскипятите бульон. Порежьте кубиками мясо
Шаг 3
3
В кастрюле на сливочном масле поджарьте овощи до мягкости на среднем огне
Шаг 4
4
Добавьте мясо и томите еще пару минут
Шаг 5
5
Залейте содержимое кастрюли кипящим бульоном
Шаг 6
6
Забросьте горох и варите до готовности (30-40 минут). Когда все будет готово, посолите и добавьте немного тмина.

Комментарии

Гороховый суп от Олеси Бурьян

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Овощной суп с фаршем Гороховый суп со свиными ребрышками Баранина с овощами по-гречески Зеленый гаспачо
Овощной суп Суп с черной фасолью Рулет из телятины с овощами Гороховый суп с курицей
Летнее рагу Курица по-каирски Суп–пюре с овощами  и рукколой Густой суп-гуляш

Приложение для iPhone/iPad

Приложение для iPhone/iPad
Специально для Вас:
- все рецепты портала;
- диеты и меню;
- список покупок;
- поиск по ингредиентам;
- удобный интерфейс;
Сделай свою жизнь вкуснее вместе со i.Smak.ua!
Доступно на iTunes

Последние сообщения

14:18
Здравствуйте. В рецепте не сказано когда на тесто выкладывать... »
21:15
Как правильно подобрать кухонную технику Современную кухню... »
22:58
????????????????????????? »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий