Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 21687 | Меню: 168 | Диет: 272
Найти
Регистрация
Вход



Паштет из говяжьей печени


Паштет из говяжьей печени

Рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Smak.ua
Кухня: Повседневная кухня
Вид блюда: Паштеты
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Говяжья печень ... 400 г
Масло сливочное ... 2 ст. л.
Шпик ... 50 г
Лук репчатый ... 1 шт.
Яйцо вареное ... 1 шт.
Морковь ... 1 шт.
Молоко ... 2 ст. л.
Листья салата ... пучок
Соль ... по вкусу
Черный молотый перец ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Вкусная, сытная и натуральная закуска из говяжьей печени и овощей - идеально подходит для летних бутербродов.

Способ приготовления

Морковь, лук и шпик нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте овощи на шпике до мягкости, добавьте нарезанную печень, посолите, поперчите и обжарьте до образования корочки. Охладите и дважды пропустите через мясорубку. Одну ложку масла размягчите и соедините с полученной массой, добавьте кипяченое холодное молоко и тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Готовому паштету придайте форму батона выложите на листья салата, оформите оставшимся маслом и посыпьте рубленым яйцом.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-186994/pashtet_iz_govyazhey_pecheni.html

Комментарии

Паштет из говяжьей печени

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Творожно-яичный паштет Венецианский омлет Яичный хлеб Лимонный пирог от Энн
Омлет со спаржей Сэндвич с закрытым яйцом Яичница с ветчиной Яйца с лотарингии
Омлет с сыром Заварные шарики с сыром Салат из одуванчика Печенье «Марсианские сладости»
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

21:55
Второй метод заинтересовал, надо будет попробовать! »
22:31
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую, спасибо))) »
17:42
Подскажите пожалуйста, а каких размеров вы используете форму... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий