Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Бургер а-ля «Цезарь»
Ингредиенты
Филе курицы -
Бекон -
Салат айсберг -
Помидор -
Яичный желток - 1 шт.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Пармезан - 30 г
Горчица -
Морская соль -
Бекон -
Салат айсберг -
Помидор -
Яичный желток - 1 шт.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Пармезан - 30 г
Горчица -
Морская соль -
Способ приготовления
Куриное филе разделить порционно, добавить оливковое масло и пряности, оставить мариноваться на некоторое время. В чаше для блендера смешать желток, чайную ложку лимонного сока, ? чайной ложки горчицы и начать взбивать погружным блендером до однородного состояния, по капле вливая растительное масло. Как только майонез получит нужно консистенцию, масло можно вливать большими порциями. На последнем этапе добавить тертый пармезан и 2 филе анчоуса, перемешать до однородности. Куриное филе обжарить на гриле (сковорода или духовой шкаф – не имеет значения). На сковороде растопить сливочное масло, булку разрезать на две части и обжарить со стороны разреза до корочки. На сухой сковороде обжарить небольшие кусочки бекона до хрустящего состояния. Обе половинки булки намазать соусом, на нижнюю положить кольцо помидора. В отдельную миску руками порвать «айсберг» на небольшие кусочки, добавить оставшийся соус и перемешать так, чтобы каждый листик был покрыт соусом. Горсть салата выложить на помидор, затем положить куриное филе, еще немного салата и чипсы из бекона. Накрыть второй половинкой булки.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.