Как лучше приготовить куриные крылья? В медовом маринаде!

Ингредиенты

• Куриные крылья - 1 кг
• Мед - 1 ст. л.
• Соус соевый - 2 ст. л.
• Горчица - 2 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Хорошо промойте куриные крылышки, просушите их бумажной салфеткой. Сложите крылышки в глубокую посуду, посолите, поперчите и тщательно перемешайте все руками.
2. Затем готовится горчично-медовый соус для крылышек: выложите горчицу в небольшую мисочку, добавьте измельченный чеснок, мед, майонез и соевый соус. Хорошо разотрите все ложкой до образования однородной массы.
3. Поочередно обмакивайте крылышки в приготовленный соус, затем сложите их в небольшую кастрюльку, накройте крышкой, оставьте в холодильнике на 3 часа, чтобы они замариновались. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите крылышки на противень в один слой. Запекайте крылышки примерно 45 минут, каждые 15 минут поливая их соусом. 

Как и с чем подавать

Готовые крылышки выложите на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки и подавайте к столу. 

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим на гриле: знаменитые крылышки "Баффало"