Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления
В большой миске смешайте тертый на терке картофель, яйца, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец. В большой сковороде разогрейте растительное масло на средне-сильном огне. Выкладывайте картофельное тесто большой ложкой на сковороду и слегка прижмите оладьи лопаточкой. Жарьте примерно 4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся.
Как и с чем подавать
Сразу подавайте на стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.