Насыпной яблочный пирог на скорую руку

Ингредиенты

• Корица - 1 ч.л.
• Масло сливочное - 130 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Яблоко - 6 шт.
• Крупа манная - 160 г
• Мука пшеничная - 160 г
• Сахар - 180 г

Способ приготовления

1. Соедините муку, сахар, манную крупу, корицу и разрыхлитель.Тщательно всё перемешайте.
2. Яблоки очистите от кожуры и семян, а затем натрите на крупной тёрке.
3. 15-25 грамм сливочного масла растопите и обильно смажьте форму для выпекания, застеленную фольгой (размер используемой формы в этом рецепте 12х25 см). 
4. Затем на дно формы выложите третюю часть сухой смеси. 
5. Сверху выложите одинаковой толщины слой натёртых яблок .
6. Затем повторите сухой слой и слой яблок, верхним должен быть слой из сухой смеси.
7. Охлаждённое сливочное масло натрите на крупной тёрке. Равномерно распределите масло по верхнему слою пирога.
8. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут, до образования румяной корочки.
   

Как и с чем подавать 

Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка схватилась, а затем можно вынимать и нарезать его на порционные кусочки. Можно добавить к насыпному яблочному пирогу шарик ванильного мороженого. 

Читай также: Налегаем на яблоки: как поправить фигуру и здоровье на яблочной диете