Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20-25 минут |
20-25 минут |
4-5 порций |
- Яблоко - 1 кг
- Сахар - 2 стакана
- Яичный белок - 3 шт.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины.
- Залейте водой и варите до мягкости.
- Яблоки протрите через сито и охладите.
- Яблочное пюре соедините с яичными белками, сахаром и взбейте в пышную пену.
- Разложить взбитую массу в формочки смазанные маслом и выпекать при 150°С 15–20 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте зефир с кофе или молоком.
Приятного аппетита!
Читай также: Рецепт тортика с нежным зефирным кремом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.