Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 20848 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Постный грибной рассольник


Постный грибной рассольник

Рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Smak.ua
Кухня: Славянская кухня
Вид блюда: Грибные супы
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 6
Калорийность: средняя
распечатать

Ингредиенты

Картофель ... 2-3 шт.
Перловая крупа ... 1/2 стакана
Вода для варки крупы ... 1 стакан
Морковь ... 1 шт.
Лук ... 1 шт.
Лавровый лист ... 1 шт.
Маринованные грибы (опята, белые) ... 200 г
Масло растительное ... 1-2 ст.л.
Зелень петрушки ... 1-2 ст.л.
Соль  

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Сегодня мы приготовим вкусный рассольник без огурцов и говядины, но с маринованными лесными грибами.

Способ приготовления

Помыть и почистить картофель, лук и морковь. Нарезать картофель небольшими кубиками. Залить водой и варить на слабом огне до готовности.

Отдельно отварить перловую крупу. Ее нужно хорошо промыть, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить до готовности. Готовую крупу добавить в кастрюлю к картофелю.

Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи до мягкости и добавить к картофелю и перловой крупе. 

Добавить в суп промытые маринованные опята и лавровый лист. Посолить по вкусу. 

Как и с чем подавать

Довести рассольник до кипения, снять с огня и подавать к столу с мелко нарубленной зеленью.
Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-2421420/postniy_gribnoy_rassolnik.html

Комментарии

Постный грибной рассольник

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Постный грибной суп из шампиньонов Постный суп из грибов и фасоли Постный суп с грибами и рисом Суп с белыми грибами и вермишелью
Постный рецепт: Шампиньоны, фаршированные луком и орехами Картофельно-грибной суп Грибной крем-суп с гренками Суп с грибами и беконом
Грибной суп с сыром Грибной суп с шапкой из теста Рассольник Фасолевый суп с острыми крутонами
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

07:24
Обожаю скумбрию, приготовление не заняло много времени и семья... »
10:48
рулет такой делала,но брала его из интернета!Вот в моем... »
14:24
Здесь тесто песочное, не знаю как будет со слоеным, но можно... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий