Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
40 минут |
4-5 порций |
- Картофель - 15 шт.
- Фарш - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 200 г
- Помидор - 500 г
- Огурец - 500 г.
- Чеснок - 1 зуб.
- Зелень - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Картофель очищаем.
- В фарш добавляем натёртые на средней терке луковицу и чеснок, соль, перец и любимые специи.
- В картофеле, выемкой, делаем углубления наполняем картофель фаршем на каждую картофелину кладём по половине чайной ложки сметаны.
- Складываем в пакет для запекания и запекаем в духовке 40 минут.
Как и с чем подавать
Выкладываем картофель на блюдо, поливаем сметанкой и посыпаем зеленью.Гарнируем свежими овощами.
Приятного аппетита!
Читай также: Картофельные лодочки с мясом - далеко не уплывут, съедят горячими
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.