Smak.ua: Ты - кулинар!
Рецептов: 20613 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Легкий тирамису


Легкий тирамису

Рецепт

Баллы 35.00
Голосов: 8
Кухня: Итальянская кухня
Вид блюда: Пирожные, чизкейки
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Кофе молотый ... 3 ст. л.
Вода кипяченая ... 3 ст. л.
Вода холодная ... 1 ½ стакана
Творожно-сливочная смесь ... 250 г
Сливки ... 3/4 стакана
Сахар ... 1/3 стакана
Какао-порошок ... 10 г
Бисквитное печенье ... 250 г

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Описание

Рецепт взят из передачи «Кулинарный ежедневник».

Способ приготовления

В средней миске смешайте молотый кофе с кипяченой водой. Добавьте холодную воду и смешайте, отложите. Смешайте с помощью миксера смесь из творога и сливок с жирными сливками и сахаром. Взбивайте до получения воздушной, пышной массы. Намажьте дно формы полученной смесью. На 1/3 опускайте печенье «Дамские пальчики» или любое другое бисквитное печенье в кофейную смесь и один за другим разместите на блюде. Намажьте поверх печенья творожно-сливочную смесь. Повторите те же действия с оставшимся печеньем так, чтобы у вас получилось 3 бисквитных слоя. Сверху посыпьте какао-порошком и поставьте охладиться в холодильник.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным к чаю или кофе.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-24580/legkiy_tiramisu.html

Комментарии

Легкий тирамису

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
оксана бужак
29.04.2010 11:39:56
ну не такое оно и легкое вообще тирамису не может быть легким потомучто достаточно жирное оригинальный рицепт далек от вашего
Виталина Рыжова
31.12.2010 12:52:58
А мне лично, этот вариант нравиться больше чем с маскарпоне))) Это можно назвать бюджетным тирамису, так как маскарпоне достаточно дорогой, а если получиться купить хороший эластичный домашний творог, и перемешать его с взбитыми сливками, получится очень нежный крем, и не такой приторный как с маскарпоне!
Александр
06.12.2011 11:27:11
Необходимо писать нормально как можно понять рецепт где написано (Вода кипяченая
Вода холодная ) холодная это какая? лед,сырая кипяченая ? бред
Kyjano4ka
06.12.2011 12:31:47
Виталина Рыжова
А мне лично, этот вариант нравиться больше чем с маскарпоне))) Это можно назвать бюджетным тирамису, так как маскарпоне достаточно дорогой, а если получиться купить хороший эластичный домашний творог, и перемешать его с взбитыми сливками, получится очень нежный крем, и не такой приторный как с маскарпоне!

ну вообще-то маскапоне приторным быть не может - он же несладкий по определению, а сахар добавляется по вкусу и желанию
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Десерт с малиной Бисквит с малиной и черникой Тирамису с эспрессо Бисквит с клубникой и кремом
Бисквиты с травами Фруктовая смесь с розмарином и лаймом Тирамису Шоколадный тирамису
Клубнично-карамельный крем Мокко-крем Салат «Цезарь» с пряными креветками Ананас в карамели

Последние сообщения

14:18
Здравствуйте. В рецепте не сказано когда на тесто выкладывать... »
21:15
Как правильно подобрать кухонную технику Современную кухню... »
22:58
????????????????????????? »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий