Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Творожный пирог с малиной
Вкусный и красивый пирог со спелыми ягодами малины и творогом достоин внимания самого придирчивого гурмана!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 20 мин | 2,5 кг |
Ингредиенты
- Творог - 750 г
- Масло сливочное или маргарин - 75 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Соль - 1 щепотка
- Яйцо - 4 шт.
- Молоко - 3 ст. ложки
- Крупа манная - 4 ст. ложки
- Лимонная цедра - 1 шт.
- Слоеное тесто - 230 г
- Малина - 500 г
- Желе из красной смородины - 3 ст. ложки
- Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления
- Масло, сахар, ванильный сахар и соль соедините и взбейте до однородной консистенции.
- Не прекращая взбивания, введите по одному яичные желтки, затем добавьте творог, молоко, манку и цедру, перемешайте.
- Яичные белки взбейте в устойчивую пену и осторожно смешайте с творожной массой.
- Тесто раскатайте, выложите в выстланную пергаментом круглую разъемную форму, края теста заверните кверху, формуя бортики.
- На тесто выложите творожную массу, разровняйте и выпекайте пирог 35 минут при 200 С.
- Если верх пирог будет сильно подрумяниваться, накройте его фольгой. Готовый пирог остудите.
Читай также: Конвертики с творогом
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой и выложите на него малину..
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.