Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Салат «Ташкент»
Ингредиенты
Редька - 500 г
Говядина отварная - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана или майонез - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Зелень - пучок
Соль -
Перец -
Масло растительное - 30 г
Говядина отварная - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана или майонез - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Зелень - пучок
Соль -
Перец -
Масло растительное - 30 г
Способ приготовления
В разогретом салатном масле спассеруйте кольца лука до коричневого цвета и охладите на воздухе. Очищенную редьку нашинкуйте тонкой соломкой, залейте холодной водой и оставьте на 30–35 минут для удаления горечи и специфического запаха. Потом откиньте в дуршлаг, дайте стечь жидкости. Отварную говядину нарежьте соломкой, соедините с редькой и спассерованным луком, посыпьте солью и молотым перцем, все хорошенько перемешайте.
Как и с чем подавать
При подаче на стол уложите в салатницу, полейте сметаной, посыпьте рубленой зеленью и украсьте дольками или кусочками круто сваренных яиц, розеткой из лука поверх горки и треугольниками из редьки, уложенными вокруг.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.