Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Торт-вінок "Павлова" з французького безе
Не секрет, що цей торт був названий на честь легендарної балерини, королеви сцени — Анни Павлової. Він такий же легкий і ніжний, як сама Павлова.
Ингредиенты
- Білки - 6 шт.,
- Цукрова пудра - 300 г,
- Винний оцет - 1,5 ст. л.,
- Кукурудзяний крохмаль - 4 ч. Л.,
- Сік лимона - 1 ч. Л.,
- Ванілін - на кінчику ножа,
- Сливки (жирністю 35%) - 350 мл,
- Цукрова пудра - 4 ч. Л.,
- Ягоди і фрукти - на ваш смак.
Способ приготовления
- Відокремте білки від жовтків.
- Збийте білки.
- Додайте цукрову пудру і продовжуйте збивати.
- З'єднайте білкову масу з кукурудзяним крохмалем, оцтом, соком лимона і ваніліном.
- Добре розмішайте тісто.
- Нагрійте духовку до 120 ° С і застеліть деко для кексу папером для випічки.
- Викладайте ложкою безе.
- Випікайте корж близько 1,5 години, поки він не стане щільним.
- Вимкніть вогонь і дайте безе охолонути прямо в духовці.
- Збийте вершки з цукровою пудрою до густої консистенції.
- Намазайте корж.
- Прикрасьте торт будь-якими ягодами і фруктами на свій смак.
Розріжте торт і насолоджуйтеся ніжним десертом, відчуваючи, як приємно хрумтить безе з соковитою і м'якою начинкою, нагадує свіжий зефір.
Читай также: Новогодний торт: 10 оригинальных идей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.