Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 20650 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Гороховый суп


Гороховый суп

Рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Smak.ua
Кухня: Повседневная кухня
Вид блюда: Овощные супы
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 4
Калорийность: средняя
распечатать

Ингредиенты

Шлифованный горох ... 1 стакан
Картофель ... 3–4 шт.
Морковь ... 1 шт.
Лук репчатый ... 1 шт.
Бекон (или ребрышки) ... 100 г
Соль ... по вкусу
Сухарики ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Способ приготовления

Поскольку горох уже колотый, замачивать на ночь его ни в коем случае не надо. Хорошо промойте, залейте водой и оставьте на полчаса-час. Затем слейте воду, переложите горох в кастрюлю, залейте водой, поставите на огонь. Когда закипит, снимите пену. Варите 10 минут. В это время почистите и измельчите лук, картошку (кубиками) и морковь (соломкой). Бекон мелко нарежьте. Или подготовьте копченые ребрышки. На горячей сковородке (без масла) обжарьте бекон (или ребрышки), когда он выделит жир, добавите туда же лук и морковку, обжарите до золотистого цвета. В кастрюлю к гороху добавьте картошку, через 5 минут добавьте зажарку. Посолите, посыпьте специями, проварите еще пару минут и выключите.


Как и с чем подавать

Перед подачей положите в тарелку немного сухариков.

Теги:  суп,  горох,  бекон
Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-5250/gorohoviy_sup.html

Комментарии

Гороховый суп

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Свекольный суп для похудения Гороховый суп с ребрышками МастерШеф 5: Сырный суп с беконом Овощной минестроне с беконом
Суп с запеченным картофелем и беконом Сырно-кукурузный чаудер Томатный суп с хрустящим беконом Гороховый суп от Олеси Бурьян
Голландский гороховый суп Гороховый суп с сосисками Гороховый суп со свиными ребрышками Гороховый суп с колбасой
Слушать 'Наше Радио'

Последние сообщения

11:59
Ну вот,пока кабачков,надо будет сделать эти оладки!!!Девочки... »
11:27
мда,похож на холостяцкий супчик!))))))))))Для разнообразия... »
14:18
Здравствуйте. В рецепте не сказано когда на тесто выкладывать... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий