Романтический ужин "Важней всего погода в доме"

Накройте праздничный стол,сложите салфетки в форме "тиары" и поставьте на тарелки, а для столовых приборов сделайте из салфеток саше. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s41.radikal.ru/i092/1102/7c/1bece88e035c.jpg[/IMG][/URL] Зажгите свечи Подайте основное блюдо. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1102/af/edc5faab3a9f.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s011.radikal.ru/i317/1102/c5/e66c3cf22d4a.jpg[/IMG][/URL] [b][/b][b]Плов с черносливом и барбарисом «Стрела Амура»[/b][i][/i] 1. Рис длиннозернистый-полтора стакана 2. Телятина - 500гр 3. Морковь-2 шт 4. Чеснок-3-4 зубчика. 5. Лук репчатый крупный-1 шт 6. Чернослив без косточек -8-10 шт. 7. Барбарис – по вкусу 8. Соль, перец-по вкусу Приготовление 1. В казанке обжариваем кусочки мяса с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Добавляем нашинкованный лук и тертую морковь. После того как лук стал золотистого цвета добавляем нарезанный чернослив, барбарис, солим и перчим по вкусу. 2. Засыпаем промытый рис и наливаем в казан воду, чтоб она покрыла рис на 1 см. Когда рис вберет воду, зубчики чеснока режем небольшими продолговатыми дольками и втыкаем в рис. Накрываем казан крышкой и ставим на самый маленький огонь примерно на 40-50 минут. Крышку не открываем до готовности плова. [b]Фруктовый салат «Райское наслаждение»[/b][i][/i] Этот легкий фруктовый салат настроит на романтическую волну.Представьте,что вы под зонтиками на экзотических островах [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s008.radikal.ru/i305/1102/16/14ad001da9e9.jpg[/IMG][/URL] для 2-х влюбленных 1. Банан - 2 шт. 2. Киви - 2 шт. 3. Мандарин «клементин»-2-3 шт. 4. Сметана 20-25%. 5. Сахарная пудра. 6. Кокосовая стружка. Приготовление 1. Бананы и киви вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. 2. Мандарины почистить и разделить на дольки, дольки разрезать пополам, смешать с бананами и киви. 3.Сметану взбить с сахарной пудрой и покрыть салат 4. Сверху посыпать кокосовой стружкой. [b]Десерт «Пламенные сердца»[/b][i][/i] Классический десерт,вкусный и сытный [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1102/e1/b330d0d70fdd.jpg[/IMG][/URL] для 2-х влюбленных 1. Чернослив без косточки - 16 шт. 2. Фундук - 16 шт. 3. Сливки взбитые 4. Орехи грецкие дробленые для украшения Приготовление 1.Чернослив промойте и залейте горячей водой, чтобы он немного набух. Отожмите чернослив. 2.В каждый чернослив положите по 1 орешку фундука. 3.Положите в креманку чернослив и покройте взбитыми сливками , а сверху посыпьте дроблеными грецкими орехами.

Как и с чем подавать

С хорошим настроением,любовью, стихами!