Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Шоколадно-кокосовый торт 2
Ингредиенты
Мука - 2 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао-порошок - 5 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 1/3 стакана
Сгущенное молоко - 1 банка
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Кокосовая стружка - 100 г
Сахар - 1,5 стакана
Сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао-порошок - 5 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 1/3 стакана
Сгущенное молоко - 1 банка
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Кокосовая стружка - 100 г
Способ приготовления
Подготовьте форму диаметром 25–26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180°С. Приготовьте две емкости – большую и поменьше...
В малой смешайте все сухие ингредиенты (первые пять в списке).В чашке побольше слегка взбейте яйца, добавьте растительное масло и ванильный сахар. Затем поочередно добавляйте муку и молоко, перемешивая, начиная и заканчивая мукой. В самом конце влейте стакан кипятка и все еще раз быстро перемешиваем. Получится жидкое тесто.
Перелейте его в форму и выпекайте при 180°С минут 40 (проверяйте зубочисткой ближе к концу – должна выходить сухой или с небольшим количеством влажных крошек, но и не пересушите в то же время). Бисквит увеличивается раза в два точно! Время выпечки корректируйте под свою духовку.
Смешайте все ингредиенты для крема в кастрюльке с толстым дном и уварите, постоянно мешая ложкой, на медленном огне минут 5 (не больше – будет слишком густой!) Следите, чтобы желток не свернулся.
Как и с чем подавать
Разрежьте на два коржа остывший корж и промажьте кремом, по желанию украсьте шоколадной глазурью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.