Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 21687 | Меню: 168 | Диет: 272
Найти
Регистрация
Вход



Запеченное мясо «Сумка охотника»


Запеченное мясо «Сумка охотника»

Рецепт

Баллы 0.00
Голосов: 0
Кухня: Украинская кухня
Вид блюда: Мясные блюда
Время приготовления: 100 мин
Количество порций: 6
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Свиной ошеек ... 1 кг
Ветчина ... 100 г
Бекон ... 100 г
Куриная грудинка ... 100 г
Шампиньоны ... 100 г
Сыр ... 100 г
Лук репчатый ... 2 шт.
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Способ приготовления

В свинине сделайте разрез по длине куска мяса. Чтобы кусок мяса продолговатой формы получился виде сумки. В получившуюся «сумку» положите начинку. Конец «сумки» заколите деревянными иголками или скрепите нитью.
Для начинки обжарьте грибы с луком. Ветчину и отварную куриную грудку нарежьте соломкой, твердый сыр нарежьте крупными кубиками. Смешайте грибы, ветчину, курятину и сыр.

Мясо натрите солью и перцем по вкусу. Готовую «сумку» сверху оберните порезанным беконом (нарежьте его не очень тонко). «Сумку» заверните в фольгу. Запекайте в духовке при температуре 180°С 45-60 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей немного охлажденную «сумку» нарежьте на порционные кусочки.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-69490/zapechennoe_myaso_sumka_ohotnika.html

Комментарии

Запеченное мясо «Сумка охотника»

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Сырно-мясной рулет «Вкуснейший» Рулет «Бычий глаз» Рулет пикантный «Антикризисный» Куриный рулет «Жизнь удалась»
МастерШеф 5: Рулет из свинины с орехами от Эктора Хименес-Браво Рулет из мяса с грибами и помидорами Рулет из молодого ягненка Мясной рулет с начинкой
Рулет из стейка Мясо по - краснолучански Котлета по-киевски Мясной рулет с грибами и сыром
Слушать 'Наше Радио'

Приложение для iPhone/iPad

Приложение для iPhone/iPad
Специально для Вас:
- все рецепты портала;
- диеты и меню;
- список покупок;
- поиск по ингредиентам;
- удобный интерфейс;
Сделай свою жизнь вкуснее вместе со i.Smak.ua!
Доступно на iTunes

Последние сообщения

21:55
Второй метод заинтересовал, надо будет попробовать! »
22:31
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую, спасибо))) »
17:42
Подскажите пожалуйста, а каких размеров вы используете форму... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий