Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Помидоры дольками на конкурс
Ингредиенты
Помидор - 5 кг
Вода - 3,5 л
Соль - 4 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксус - 400 г
Петрушка -
Морковь -
Чеснок -
Черный перец горошком -
Лавровый лист -
Вода - 3,5 л
Соль - 4 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксус - 400 г
Петрушка -
Морковь -
Чеснок -
Черный перец горошком -
Лавровый лист -
Способ приготовления
На дно подготовленных банок положить петрушку, кольца лука, кружочки моркови, чеснок, перец горошек, лавровый лист. Помидоры помыть, разрезать пополам и разложит в банки порезами вниз. Наполненные банки стерилизовать 10-15 мин. и закрывать.Как и с чем подавать
как закуска к любым блюдамиЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.