Smak.ua: Живи вкусно!
Рецептов: 20845 | Меню: 168 | Диет: 275
Найти
Регистрация
Вход



Блинный торт с кремом и ананасами


Блинный торт с кремом и ананасами

Фото-рецепт

Баллы 15.00
Голосов: 3
Наталия Архипова
Кухня: Креативная кухня
Вид блюда: Блины, блинчики и оладьи
Время приготовления: 120 мин
Количество порций: 8
Калорийность: высокая
распечатать

Ингредиенты

Для теста на блины:  
Молоко ... 500 мл
Яйцо ... 3 шт.
Масло растительное ... 2 ст.л.
Сахар ... 2 ст.л.
Мука ... 300-400 г
Соль ... по вкусу
Для крема:  
Сметана ... 250 г
Сахар ... 200 г
Ананас ... 250 г
Масло сливочное для смазывания готовых блинов  
Масло растительное для обжаривания блинов  

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Как и с чем подавать

Украсьте торт по вашему желанию.

Напиши рецепт в своем блоге
Отправить свой рецепт

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-80639/blinniy_tort_s_kremom_i_ananasami.html

Готовим шаг за шагом

Блинный торт с кремом и ананасами

Шаг 1
1
Продукты, необходимые для приготовления теста для блинов.
Шаг 2
2
В кастрюльку влейте молоко, добавьте яйца, соль, сахар, 2 ст.л. растительного масла и хорошо размешайте. Всыпьте муку и вымесите тесто, чтобы не было комков.
Шаг 3
3
Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогрейте и смажьте подсолнечным маслом. Налейте в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределите тесто по всей поверхности сковороды ровным и тонким слоем. Подрумяньте блинчик с одной стороны, затем аккуратно переверните его на другую сторону, стараясь, чтобы блин не порвался. Готовые блинчики, пока они еще горячие, смажьте сливочным маслом.
Шаг 4
4
Застелите форму пищевой пленкой. Приготовьте крем: для этого взбейте сметану с сахаром до однородной консистенции. С консервированных ананасов слейте сироп.
Шаг 5
5
Для приготовления тортика вам понадобится примерно 15 блинчиков. Смажьте одну из сторон блинчиков кремом, выложите на центр небольшое количество ананасов и заверните блинчик трубочкой.
Шаг 6
6
Выстелите поверхность формы блинчиками. Смажьте встеленный блинчик кремом.
Шаг 7
7
Выкладывайте свернутые трубочки блинчиков внутрь формы слоями. Промазывайте каждый слой скрученных блинчиков кремом.
Шаг 8
8
Оставьте небольшое количество крема для украшения торта. Поставьте торт на 2-3 часа в холодильник, чтобы крем застыл. Переверните форму с блинным тортом на сервировочную тарелку, снимите пищевую пленку.
Шаг 9
9
Блинный тортик в разрезе.

Комментарии

Блинный торт с кремом и ананасами

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Natali_S
21.12.2010 10:58:02
Сделала такой торт - чудесно! Спасибо большое!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Домашние тонкие блинчики Торт «Графские развалины» Блины из картофеля и брюссельской капусты Блинчики с ягодами
Профитроли Тыквенные булочки с ягодами Лимонные блинчики Блинчики без муки
Блины на боржоми Блины с мясом Дрожжевые блины Яблочный пирог по-домашнему
Слушать 'Наше Радио'

Приложение для iPhone/iPad

Приложение для iPhone/iPad
Специально для Вас:
- все рецепты портала;
- диеты и меню;
- список покупок;
- поиск по ингредиентам;
- удобный интерфейс;
Сделай свою жизнь вкуснее вместе со i.Smak.ua!
Доступно на iTunes

Последние сообщения

07:24
Обожаю скумбрию, приготовление не заняло много времени и семья... »
10:48
рулет такой делала,но брала его из интернета!Вот в моем... »
14:24
Здесь тесто песочное, не знаю как будет со слоеным, но можно... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий