Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
15 минут |
6-7 порций |
- Шампиньоны крупные - 6-7 шт.
- Ветчина - 80 г
- Сыр - 100 г
- Масло сливочное - 40 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на мелкую тёрку, отделите ножки у шампиньонов и мелко их порежьте.
- Слегка обжарьте порезанные грибные ножки на сливочном масле.
- Затем добавьте ветчину, ещё минуту подержите на огне, всыпьте немного сыра и снимите с плиты, непрерывно помешивая.
- Посолите начинку, поперчите.
- Начините шляпки, посыпьте оставшимся сыром сверху и поставьте в разогретую духовку на 10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с крабовыми палочками и шампиньонами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.