Смак.ua - с нами жить вкуснее
Рецептов: 5817 | Меню: 118 | Диет: 121
Найти
Регистрация
Вход


 
 
 
 
 
 
 
 

Тесто для листов лазаньи от Александра Давиденко

 

Тесто для листов лазаньи от Александра Давиденко

Рецепт

Рейтинг 4.50
Кухня: Итальянская кухня
Вид блюда: Макароны, паста
Время приготовления: 45 мин
Калорийность: средняя
отправить другу
Отправить ссылку другу
От (Имя):
Кому (Имя):
Кому (E-mail):
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено
Спасибо
  Отправить  
  Отменить  
  Закрыть  
распечатать

Ингредиенты

Мука ... 700 г
Вода ... 200 г
Яйца ... 3 шт.
Соль ... 10 г
Сахар ... 10 г
Оливковое масло ... 20 г

Описание

Для лазаньи лучше использовать муку из твердых сортов пшеницы. Ингредиенты приведены на 1 кг готового теста.

Способ приготовления

Замесите тесто из предложенных ингредиентов и дайте ему постоять полчаса. Затем раскатайте тесто на тонкие пласты по размеру, который подходит для вашей формы для запекания. Немного подсушите листы при комнатной температуре.

Как и с чем подавать

Для приготовления лазаньи подсушенные листы отварите до состояния аль денте. А уже из них готовьте лазанью с начинкой по вашему вкусу.

  Напиши рецепт в своем блоге  
  Отправить свой рецепт  

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/tag93189/i-51108/index.html

Комментарии

Тесто для листов лазаньи от Александра Давиденко

Комментарии отсутствуют.
Оставь свой! Будь первым!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

А также...

Лазанья Зеленые тальятелле под соусом песто Лазанья с курицей и грибами Профитроли
Классическая домашняя паста Яичное тесто для тальолини, тальятелле, папарделле Тесто с яйцом для паст с начинкой Оранжевые феттучини с креветками
Лазанья с соусом болоньез Паста «Карбонара» Пицца «Прошутто-помидори» от шеф-повара ресторана «Дольче Вита» Александра Давиденко Джемелли с креветками

Сейчас на Меню-ТВ

18:00

18:50

19:50

20:50

Детское меню. Кулинарные уроки на "Даче" №12
Разве может быть что-нибудь веселее и интереснее, чем приготовление...
ПикничОК.
Необыкновенные кулинарные путешествия, вкусные национальные блюда,...
Испанцы на кухне №23
Жаркое из мяса дикого кабана, фаршированные баклажаны и ананасовый...
Майкл Смит дома №15
Классические итальянские спагетти в исполнении шефа Майкла Смита:...

Последние сообщения форума

Боюсь попасть в немилость опытным хозяйкам,но напишу как делала в прошлом году и собираюсь делать...
Какая прелесть, а я вот не умею "мастерить" такие красоты((, но любуюсь с удовольствием
Я часто смотрю МЕНЮ-ТВ, но вот на "Испанцы на кухне" не успеваю)) Я думаю, что редакция портала...

Опрос

Больше каких рецептов для пикника и вылазки на природу Вы хотите увидеть на портале Smak.ua?
  Голосовать  
Спасибо
Ваш голос засчитан
Вы уже участвовали в данном опросе