Дорадо

Дорадо известна еще как спарус, аурата или спар. Вкусное и простое блюдо из рыбы под овощным соусом подойдет в качестве повседневного обеда или ужина. Готовьте по рецепту всемирно известного кулинара Гордона Рамзи.

«Золотая» (в переводе с испанского) рыба дорадо сама по себе выглядит красиво. Еще лучше она смотрится запеченной, на праздничном столе. К тому же, это, действительно, изысканный деликатес.

Вкусная и нежная рыба дорадо с лимоном запеченная в духовке готовится очень просто и быстро. Прекрасный вариант блюда на ленивую хозяйку.

"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и готовится так же просто как и рыба с картофельной подушкой.