Жюльен

Это очень красивое и вкусное блюдо можно приготовить и к воскресному обеду, и к приходу гостей. Готовить его невероятно просто!

Кокот - это специальная посуда для приготовления блюда, известного у нас как жульен. Добавьте лисички к привычным шампиньонам и вы получите насыщенный вкус и неповторимый аромат.

Украинский певец и хореограф Дмитрий Монатик делится рецептом аппетитного жюльена под соусом "Бешамель".

Вкусные салаты к праздничному столу как никогда актуальны. А когда эти салаты еще имеют оригинальную подачу, это вдвойне хорошо! Каждому в праздник хочется получать не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение!

Жюльен из морепродуктов – блюдо, которое отличается прекрасным нежным вкусом и эффектной подачей.

Блюдо, которое имеет множество секретов, давно стало приятным сюрпризом на праздниках.

«Жюльен» очередь означает способ нарезки продуктов (подробно о способах нарезки продуктов, мы уже рассказывали). Но сегодня жюльеном чаще называют горячую закуску, которая запекается в духовке до золотистой корочки.

Обычно жюльен нужно подавать в специальных кокотницах. Но если их нет, подойдет - булочка! Хрустящая булочка и нежная сливочно-грибная начинка покорят любого гурмана.

Любое блюдо, поданное в тарелке из хлеба, будет выглядеть изысканно и необычно!

Жульен с курицей и грибами - это сытная и вкусная закуска, которая украсит любое застолье.