Smak.ua

итальянская кухня

Пикантные макароны в духовке
Пикантные макароны в духовке

Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?

12 февраля 2018, 21:00
Лазанья с помидорами от Пэрис Хилтон
Лазанья с помидорами от Пэрис Хилтон

Американская актриса, фотомодель и певица Пэрис Хилтон делится рецептом своего любимого блюда - итальянской лазаньи с помидорами.

26 января 2018, 20:00
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это восхитительное мясное блюдо с ароматным томатным соусом придаст вашему празднику пикантности и очарования.

5 января 2018, 13:00
Рождество по-неаполитански: печем струффоли
Рождество по-неаполитански: печем струффоли

Струффоли - это жареные во фритюре шарики теста - хрустящие снаружи и мягкие внутри. Неаполитанцы едят их очень много, особенно на Рождество.

12 декабря 2017, 15:00
Ньокки: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Ньокки: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA

Ньокки - это итальянские клецки, которые подают со сливочным маслом, соусом или сыром. Ньокки небольших размеров называют «ньоккетти».

10 декабря 2017, 09:00
5 разновидностей итальянского соуса песто
5 разновидностей итальянского соуса песто

Соус песто может похвастаться давней историей. Первые упоминания о нем относятся к временам Римской империи, а в XIX веке он стал традиционным итальянским блюдом.

4 декабря 2017, 16:00
Фриттата: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Фриттата: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA

Фриттата - это омлет, который готовится из сыра, яиц, овощей и мяса на сковороде, а затем в духовке.

2 декабря 2017, 09:30
Мясная пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясная пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Сытная пицца – это то, перед чем невозможно устоять.

15 ноября 2017, 09:30
Орзотто с вешенками по-украински
Орзотто с вешенками по-украински

Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!

4 ноября 2017, 14:30
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Готовим любимое блюдо в домашних условиях.

23 октября 2017, 09:30
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта

Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.

20 октября 2017, 11:30
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром

Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.

19 октября 2017, 18:30
Салат с цукини и спаржей
Салат с цукини и спаржей

Этот простой, но в то же время прекрасный освежающе-тонизирующий салат - кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму! Еще один существенный плюс этого салата в том, что он не отразится на вашей фигуре.

7 октября 2017, 14:30
Котлеты из баранины
Котлеты из баранины

Очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты из баранины не оставят равнодушным никого, а их пикантный вкус вы запомните надолго.

22 сентября 2017, 18:30
Тосканское печенье «Вин Санто»
Тосканское печенье «Вин Санто»

В итальянском регионе Тоскана это печенье называется кантучини, и подают его вместе с вином «Вин Санто».

28 июля 2017, 10:51
Легкий тирамису
Легкий тирамису

Это шикарное итальянское лакомство совсем не сложно приготовить дома и порадовать ваших близких необычным заморским десертом.

23 июля 2017, 12:57
Бискотти с фисташками и изюмом
Бискотти с фисташками и изюмом

Твердое печенье со множеством вкусных наполнителей итальянцы традиционно готовят к Рождеству. Но мы считаем, что для того чтобы побаловать себя этим необычным печеньем, необязательно ждать особого торжества. Бискотти часто обмакивают в шоколаде, кто-то л

18 июля 2017, 16:42
Пицца с салями и маслинами
Пицца с салями и маслинами

Аппетитная пицца с черными маслинами и кружочками салями, приправленная восхитительным томатным соусом для пиццы, станет идеальным ужином для компании друзей.

17 июля 2017, 10:41
Фруктовый пирог по-итальянски
Фруктовый пирог по-итальянски

Каждый обед и ужин у итальянцев принято заканчивать фруктами. Только в нашей стране не всегда есть такая возможность, особенно зимой. Тогда выходом становится фруктовый пирог.

15 июля 2017, 17:20
Имбирные бискотти
Имбирные бискотти

Бискотти – это печенья, которые выпекают в Италии на Рождество. Хотя, впрочем, едят его и в будние дни. Само слово «бискотти» означает «испеченный два раза», что говорит о механизме приготовления печенья. Внешне они напоминают наши отечественные сдобные

15 июля 2017, 13:18
Слушать 'Lounge FM'
Вверх