Кулеш

Затяжные выходные – это повод не только повод отдохнуть, но и отличный шанс побаловать свою семью национальными блюдами.

Кулеш - шедевр украинской кухни, уступающий по популярности, разве что, украинскому борщу. Появился он с подачи запорожских казаков, которых он выручал во время походов.

Кулеш - это жидкая каша в виде похлебки. Кулеш готовится сытным, наваристым и получается очень вкусным. Это отличное блюдо, когда нужен заряд бодрости и энергии на целый день!

Настоящий кулеш, который готовили во время Великой Отечественной войны. Рецепт 1943 года.

Полевая кухня многим гражданским людям знакома в связи с военно-патриотической игрой «Зарница». В пионерских и в постсоветских детских лагерях самой вкусной, самой любимой кашей была приготовленная в большом солдатском котле во время «Зарницы».