Smak.ua

современные десерты

Современные десерты: фрукты фламбе с орехово-малиновым нугатином
Современные десерты: фрукты фламбе с орехово-малиновым нугатином

Свое название этот легкий изысканный десерт получил от французского слова «flamber», которое переводится как «сгореть».

15 апреля 2018, 17:00
Современные десерты: муссовое пирожное «Исфахан»
Современные десерты: муссовое пирожное «Исфахан»

Автором этого легендарного десерта, который сочетает в себе малину, розу и личи, является известный французский кондитер Пьер Эрме. Рецепт удивительного пирожного читается, как художественное произведение!

9 апреля 2018, 09:00
Современные десерты: муссовое пирожное «Евразия»
Современные десерты: муссовое пирожное «Евразия»

В этом восхитительном муссовом пирожном есть и медовая нежность, и ягодная кислинка, и нота бурбонской ванили с белым шоколадом, и потрясающая зеркальная глазурь. Хватит прелюдий, пора готовить!

2 апреля 2018, 09:00
Современные десерты: французские пирожные Шу с кракелином
Современные десерты: французские пирожные Шу с кракелином

Когда французам приелись обычные заварные пирожные, они решили сделать нечто новое - добавили к заварному тесту кракелин. Вот так и появились модные Шу - пирожные в виде шариков с красивой корочкой.

26 марта 2018, 13:30
Это что-то необыкновенное: современный пасхальный кулич
Это что-то необыкновенное: современный пасхальный кулич

Кулинария - это искусство, подтверждение тому - удивительный торт-кулич, который поражает сначала своим роскошным внешним видом, а затем - ярким лимонным вкусом с маковой «хрустинкой».

13 марта 2018, 11:00
Современные десерты: банановый торт "Привет из тропиков"
Современные десерты: банановый торт "Привет из тропиков"

В этом ярком и сочном торте есть всё, что мы так любим в банановой выпечке: хорошая плотность коржей, особая, мокрая текстура крошки и, безусловно, сногсшибательный аромат бананов! Тропики у вас в тарелке, разве не мечта?

12 марта 2018, 10:00
Современные десерты: муссовое пирожное «Гипноз»
Современные десерты: муссовое пирожное «Гипноз»

Этот невероятный магический десерт очарует вас нежной текстурой, сочным цветом и абрикосово-смородиновым вкусом.

26 февраля 2018, 11:00
Современные десерты: десерт «Утро»
Современные десерты: десерт «Утро»

Этот изысканный десерт удивит не только своим внешним видом и подачей, но и необычной текстурой, а также нежнейшим вкусом с тропической ноткой!

15 февраля 2018, 11:00
Слушать 'Lounge FM'
Вверх