Smak.ua

украинская кухня

 Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.

5 января 2018, 09:00
Вареники: история, традиции и старинные рецепты
Вареники: история, традиции и старинные рецепты

Вареники, несмотря на свою незатейливость, считаются одним из главных символов украинской кухни.

3 января 2018, 16:00
Рождественский пост: фасоль в горшочках
Рождественский пост: фасоль в горшочках

Постное блюдо, которое дошло до наших времен из православной кухни Византии, можно приготовить и сегодня.

29 декабря 2017, 15:30
Суши с салом
Суши с салом

Для тех, кто не боится эспериментировать.

20 декабря 2017, 16:00
Пляцок  «Золота нива»
Пляцок «Золота нива»

Надворі осінь тішить нас своїми барвами і щедро дарує розмаїття осінніх смаків. Пропонуємо Вашій увазі традиційну випічку Західної України - пляцок «Золота нива», який так само багатий смаком, як і українська осінь.

25 ноября 2017, 17:30
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт

Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.

23 ноября 2017, 16:30
Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период
Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период

При резком похолодании этот продукт спасет от многих проблем.

13 ноября 2017, 05:30
Орзотто с вешенками по-украински
Орзотто с вешенками по-украински

Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!

4 ноября 2017, 14:30
Деруны из капусты: пошаговый рецепт
Деруны из капусты: пошаговый рецепт

В отличие от картофельных дерунов, капустные получаются более легкие и диетические.

28 октября 2017, 12:30
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт

Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!

22 октября 2017, 14:30
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.

20 октября 2017, 09:30
Закарпатская кухня: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Закарпатская кухня: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Закарпатская кухня формировалась под влиянием многих исторических факторов. Ее блюда носят интернациональный характер, но при этом имеют свою специфику приготовления.

12 сентября 2017, 16:30
Патриотичное меню ко Дню Независимости: 8 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Патриотичное меню ко Дню Независимости: 8 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Затяжные выходные – это повод не только повод отдохнуть, но и отличный шанс побаловать свою семью национальными блюдами.

24 августа 2017, 09:00
Налистники
Налистники

Эти чудесные блины можно подавать как с начинкой, так и без нее – со сметаной, сгущенкой, вареньем.

13 июля 2017, 06:37
Как готовить мандрики: старинный пошаговый рецепт
Как готовить мандрики: старинный пошаговый рецепт

Эта выпечка традиционно готовилась на церковный праздник Петра и Павла, который ежегодно отмечается 12 июля.

9 июля 2017, 09:30
Как правильно готовить сластены: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить сластены: старинный пошаговый рецепт

Сластены – старинное украинское лакомство, которое традиционно готовится из муки или манки, и обжаривается в большом количестве масла. Они напоминают крохотные румяные пончики, только имеют более нежную и воздушную текстуру.

5 июля 2017, 15:30
Как правильно готовить шпундру: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить шпундру: старинный пошаговый рецепт

Многие блюда старинной украинской кухни, такие как «шпундра» необоснованно забыты, и зря. Ведь это отличная находка для вкусного и сытного ужина!

1 июля 2017, 16:30
Капустняк в мультиварке
Капустняк в мультиварке

Это традиционное блюдо украинской кухни, теперь приготовить еще проще, используя мультиварку.

26 июня 2017, 11:36
Как правильно готовить буцики: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить буцики: старинный пошаговый рецепт

Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.

22 июня 2017, 15:30
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт

Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.

17 июня 2017, 10:30
Слушать 'Lounge FM'
Вверх