Человек - хищник с момента своего появления. Но его жадность и ненасытность привели к утрате не только деликатесных блюд, но и целых видов птиц, животных и растений.
Запекание в фольге давно считается отличным способом приготовления диетической пищи, который позволяет уменьшить количество жира и канцерогенов в готовом блюде. Однако ученые пришли к неожиданным выводам.
В китайской провинции Гуадун вы можете попробовать деликатес из ядовитых змей и дикой кошки. «Борьба дракона с тигром» - буквальный перевод названия этого необычного блюда.
Яблоко является одним из самых популярных фруктов, которые доступны нам в любое время года. Этот плод можно использовать в сотнях блюд или есть сырым. Все равно это будет вкусно и полезно
Група вчених, що спеціалізуються на історії кулінарії, харчової хімії і клинопису, розшифрувала і відтворила кулінарні рецепти, написані на стародавніх вавилонських табличках.
Дівчина-кондитер з Японії, відома в Інтернеті під псевдонімом tomeinohito, здивував користувачів Мережі незвичайним пирогом, який викликав справжній фурор.
Эти люди, несмотря на странности своего питания, есть героями своего времени. Может, они в чем-то по-своему правы?..