Smak.ua
шашлык
Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли. Плюс, конечно же, ваше вдохновение и желание приятно удивить и порадовать своих близких.
Отдых на природе, каким удачным бы он ни выдался, все же имеет иногда обратную сторону. Ведь бывает порой, что пикник заканчивается отравлением. Чтобы не омрачить удовольствие от праздников, следует оставаться бдительными.
Собираетесь на пикник? Предлагаем вам несколько рецептов вкусных и оригинальных салатов, которые отлично дополнят шашлык.
Майские праздники не за горами. А куда отправитесь вы?
Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!
Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле преобладают сытные мясные блюда с насыщенными вкусами, щедрыми специями и рецептами, выверенными поколениями.
Для вкусного шашлыка многое зависит от того, в каком маринаде его приготовить. Этот рецепт поможет вам получить нежнейшее сочное и очень вкусное мясо.
Случается, что поездка на пикник происходит спонтанно и нет времени на маринование мяса. А бывает, что просто хочется посвятить шашлыку минимум времени. Вариант с жареными на огне сосисками отлично выручит в таких ситуациях.
Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике, вам должно понравится!
Цыганские блюда - это горячая смесь венгерской, болгарской, румынской и испанской кухонь. И в каждом из рецептов есть что-то особенное, манящее и завораживающее.
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу невероятную мягкость.
Собираясь на природу очень важно продумать заранее, что из необходимого инвентаря, посуды и продуктов вы будете брать с собой.
Майские праздники не за горами. Пора бы составить меню на ближайшие выходные.
Лес, природа, шашлык, палатка… Но рано или поздно ребенку станет скучно. Чтобы приятный отдых был у всех, предлагаем несколько долгоиграющих развлечений для него.
Эти мини-шашлычки на шпажках в азиатском стиле можно приготовить как дома, так и на природе на небольшом мангале.
Легчайший рецепт приготовления домашних шашлыков без выезда на природу. А если вы собрались на пикник, то с собой запросто можно взять такой замечательный «резерв».
Теплое время года приближает к нам сезон пикников, ну а какой же пикник обойдется без ароматного и притягательного блюда – шашлыка?
Когда нет возможности поехать на пикник, шашлык можно приготовить и на своей кухне. По этому рецепту у вас получится пикантное блюдо с индийскими нотками. Такие вкусы добавит шашлыку маринад из манго, йогурта и карри.
А для того чтобы получить пользу от шашлыка, врачи советуют использовать натуральные маринады на основе чеснока и пряных трав.
