Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Куриные грудки с беконом и соусом тар-тар.
Ингредиенты
Филе курицы - 6 шт.
Бекон - 6 ломтиков
Сыр - 6 ломтиков
Мука -
Яйцо -
Масло растительное -
Майонез - 5 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Перец -
Зелень -
Бекон - 6 ломтиков
Сыр - 6 ломтиков
Мука -
Яйцо -
Масло растительное -
Майонез - 5 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Перец -
Зелень -
Способ приготовления
В филе сделать надрезы в виде кармашика, края немного отбить молоточком. Бекон слегка обжарить на сухой сковородке. Внутрь каждого кармашика положить по кусочку сыра, бекона, края завернуть. Кусочки батона смолоть в блендере до состояния крупной крошки. Яйцо слегка взбить вилкой. Обвалять каждое филе сначала в муке, потом обмакнуть в яйцо и в сухари. Обжарить в заранее разогретом растительном масле до румяной корочки. Довести до готовности в духовке при 180 град. около 10 минут. Для соуса смещать все ингредиенты.Как и с чем подавать
Подавать с соусом тар-тар и свежими овощами.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.