Фаршированная клубника манной кашей

Варим густую манную кашу на молоке. Сахар добавляем по вкусу, но все же учитывая, что каша будет сдобренна сливочным маслом и клубника как же может требывать сладости, сахарку сыпем побольше. Манную кашу остужаем до комнатной температуры. Масло взбиваем до пышной массы и затем по ложке добавялем манную кашу. Готовую манную кашу-крем ставим в холодильник на 20-30 мин. Клубнику моем, удаляем плодоножки . Кончики клубники отрезаем ( для устойчивости ) , а в месте крепления плодоножки ложкой выбераем мякоть. Миндаль обжариваем на сухой сковороде, мяту моем и отбираем самые молодые листочки. Подготовленные ягоды наполняем с помощью кондитерского шприца манной кашей. Украшаем дольками миндаля и свежей мятой. Ваши родные будут удивлены подобной подачей манной каши . Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Подавать как десерт.