Молодой картофель с нори
Ингредиенты
Картофель молодой - 500 г
Масло сливочное - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Шнитт-лук - несколько перьев
Соль -
Масло сливочное - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Шнитт-лук - несколько перьев
Соль -
Способ приготовления
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, оставить 3 ст.л. воды. В кастрюлю с картошкой, влить оставшуюся воду, лимонный сок, сливочное масло. Поставить на медленный огонь минуты на 3. Лист нори нарезать тонкими полосками, положить сверху на картофель, накрыть крышкой и держать на огне 2 минуты, пока листы не размякнут. Выложить картофель на тарелку, посыпать шнитт-луком. Смачного!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.