Безумно вкусные, маленькие мясные рулетики с разнообразной начинкой займут достойное место как на повседневном, так и на праздничном столе!
Рибні крученики
Ингредиенты
Филе рыбы (окунь) - 2 шт.
Филе окуня - 2 шт.
Сельдь - 1 шт.
Сельдь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Булка -
Булочка - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Специи -
Масло растительное - для смаження
Соль - по вкусу
Масло растительное -
Филе окуня - 2 шт.
Сельдь - 1 шт.
Сельдь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Булка -
Булочка - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Специи -
Масло растительное - для смаження
Соль - по вкусу
Масло растительное -
Способ приготовления
Філе злегка відбити, викласти зверху начинку, скрутити рулетом і зав"язати ниткою. Обсмажити до золотистої скоринки .Перед подачею нитки зняти. Для начинки дешевшу рибу (оселедець )очистити від кісточок, порізати. Додати підсмажену цибулю, намочену і відтиснуту булочку, яйце, сіль, спеції.
Смачного!Как и с чем подавать
Подавати з картопляним пюре .Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.