Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Плов на костре
Ингредиенты
Телятина - 1 кг
Рис - 1 кг
Морковь - 1 кг
Чеснок -
Масло растительное - 800 г
Соль -
Специи -
Рис - 1 кг
Морковь - 1 кг
Чеснок -
Масло растительное - 800 г
Соль -
Специи -
Способ приготовления
Распалить уголь, подвесить котелок над огнём. В разогретый кателок вылить масло, когда закипит добавить нарезаное на куски мясо, обжарить его до золотого цвета. Затем добавить морковку нарезаную полосочками, рис, сверху чеснок , добавить перец горошек чорный, смесь перцев для плова. Залить водой, воды должно быть на два пальца выше чем рис. Готовить 2 часа. Приятного аппетита!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.