Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Персики
Ингредиенты
Сахарная пудра - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Пекарский порошок - 1 пекетик
Мука - 2-2,5 стакана
Грецкие орехи -
Яйцо - 2 шт.
Пекарский порошок - 1 пекетик
Мука - 2-2,5 стакана
Грецкие орехи -
Способ приготовления
Из перечисленных продуктов приготовить тесто , накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минут на 30. Затем разделать на кусочки, скатать шарики , немного придавить и выложить на противень. Выпечь так, чтобы половинки остались светлыми. У остывших половинок при помощи чайной ложки или маленького ножа вынуть серединку. Крошку можно потом использовать для десертов, например. Теперь заполняем каждую половинку сгущенкой и половинками грецких орехов, склеиваем между собой, промакиваем бока свекольным соком ( можно еще и морковным) обваливаем в сахаре и все ! Можно подавать к чаю !Как и с чем подавать
с чаем и кофеЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.