Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
Салат из огурцов на зиму «Смачниссимо»
Необычный салат из огурцов, вкус которого отлично дополняют помидоры и лук.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 12 мин | 12 |
Ингредиенты
- Огурцы – 0,5 кг
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Уксус – 2 ст.л.
- Соль – 2 ч.л.
- Сахар – 3 ч.л.
- Укроп – по вкусу
- Помидоры – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
Способ приготовления
Лук очистить и нарезать кольцами.
Помидор нарезать кольцами или дольками.
Огурцы нарезать колечками.
На дно банки положить укроп, нарезанные помидор и луковицу. Остальную часть заполнить огурцами.
Готовим маринад: в 0,5 л воды добавляем соль, сахар и варим до полного их растворения. В конце добавляем уксус.
Овощи заливаем горячим маринадом так, чтобы не выплескивалось при стерилизации. Стерилизовать 10-12 мин., закатать.
Расчет ингредиентов дан на банку объемом 1 л.
Читай также: Пикули из огурцов с пряностями
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.