Существует много старинных примет связанных с кухонными ножами.
Книдлі зі сливами
Ингредиенты
Картофель - 4-5 шт.
Мука - по вкусу
Слива - 12-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мука - по вкусу
Слива - 12-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Способ приготовления
Картоплю потерти на тертці з наймілкішими вічками. Відтиснути сік. Залити картоплю водою і добре прополоскати, щоб не була терпкою.Знову добре відтиснути. Перемішати з борошном 1:1. З цього тіста виробити палянички як два горішки. Начинити сливою без кісточки. Зліпити колобком. Варити 4-5 хвилин у соленому окропі. Змазати підсмаженим маслом.
Смачного!Как и с чем подавать
Подавати гарячими з медом, маслом, сметаною.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.