Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Шоколадный торт с фисташковым мороженым
Удивить любимых совсем не сложно. Испеките нежный и воздушный шоколадный торт. Набор ингредиентов для этого торта также прост, как и способ его приготовления. Не забудьте подать с фисташковым мороженым!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 15-20 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Черный шоколад – 340 г
- Сливочное масло – 95 г
- Глюкозный сироп – 1 ч.л.
- Яйца – 8 шт
- Сахарная пудра – 40 г
- Морская соль – щепотка
- Фисташковое мороженное – 1 шарик
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- Растопите на водяной бане шоколад с маслом, при этом все время перемешивая.
- Подогрейте глюкозный сироп и добавьте его к шоколаду.
- Отделите желтки от белков и добавьте желтки к массе из масла и шоколада.
- Хорошо вымешайте шоколадную массу.
- Взбейте белки до жестких пиков.
- Добавьте к белкам сахарную пудру и морскую соль и очень хорошо перемешайте.
- Смешайте обе массы и снова аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.
- Выложите массу в форму и оставьте минут на 5-10, чтоб она осела.
- Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Как подавать
Дайте торту остыть. Подавайте, нарезав на порционные кусочки, вместе с шариком фисташкового мороженного. Приятного аппетита!
Читай также: Суши-кейк: оригинальный торт для любителей японской кухни
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.