Как легко очистить гранат: мастер-класс (фото) - Smak.ua

Как легко очистить гранат: мастер-класс (фото)

Итак, предлагаем вам легко и просто почистить гранат, который частенько используется в приготовлении и украшении блюд.
Как легко очистить гранат: мастер-класс (фото) - Smak.ua

Гранат – это очень вкусный и полезный продукт, который, как правило, сложно чистится из-за жесткой кожуры и перегородки. Именно поэтому многие люди не очень любят чистить гранат, к тому же, из-за него еще и пальцы могут приобрести не очень приятный рыжеватый цвет, который не так просто отмыть. Итак, сегодня мы вам покажем, как правильно и без особых хлопот извлечь из граната вкусные рубиновые зернышки.

Читай также: Фантастическое дополнение к напиткам: готовим гранатовый лед (видео)

1. Прежде всего хорошенько помойте гранат. Желательно надеть фартук, чтобы на вашу одежду не попали случайные капли сока.

2. Срежьте ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.

3. Вдоль этих светлых прожилок сделайте неглубокие надрезы.

4. Переверните гранат срезом вниз и столовой ложкой простучите по кожуре. Постукивания должны быть уверенные и равномерные – и вы увидите, как гранатовые зерна начнут прыгать в миску. Не бойтесь повредить зерна. Желательно, чтобы миска была с высокими стенками – на тот случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.

5. Вот так просто получить полную тарелку целых не поврежденных зерен граната!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Идеальный кляр: секреты приготовления
Именно кляр дарит жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотую корочку. Давайте узнаем все тонкости приготовления удачного кляра.
Сыр Филадельфия: чем заменить
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.
Крахмал картофельный и кукурузный: в чем отличия?
Какова разница между кукурузным и картофельным крахмалом и можно ли их взаимозаменять читайте в этой статье.
Все материалы раздела
Диета Дженнифер Энистон
Диета Дженнифер Энистон
Для того, чтобы сделать головокружительную карьеру в кинобизнесе, актрисе еще в юности пришлось познакомиться с ...
267
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Ця яскрава перша страва порадує домашніх великою кількістю овочів та гарним смаком!
152
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Как говорится, "зачем платить дважды", если выполнивший свою миссию чайный пакетик, может сделать еще что-то полезное...
346
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
283
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
Утро будет, действительно, добрым, если начать его со стаканчика свежеприготовленного витаминного фреша!
76
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
432
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
812
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
413
Вверх