Где на кухне больше грязи? - Smak.ua

Где на кухне больше грязи?

Эксперты назвали самое «страшное» место
Где на кухне больше грязи? - Smak.ua

Мы никогда не догадываемся о том, что в нашем белоснежном «помощнике», холодильнике, может сосредоточится большое количество грязи и микробов. Конечно, мы моем холодильник, но не так часто, как это необходимо, задача это достаточно трудоемкая и утомительная.

Где на кухне больше грязи?

Британская компания Microban Europe определила, что самое нечистое место на кухне – ящики для сохранения фруктов и овощей, специалисты назвали неутешительную цифру: 8 000 бактерий на один квадратный сантиметр, – это в 750 раз превышает положенную норму безопасности от микробов для человека. Необходимо почаще проводить «ревизию» таких ящиков, так как наиболее небезопасными считаются начинающие портиться продукты. Ученые говорят, что большинство бактерий достаточно безобидны, но среди них часто могут встретиться сальмонелла и стафилококк, провоцирующие серьезные отравления пищеварительного тракта и инфекционные заболевания.

Зачастую мы забиваем наши холодильники овощами и фруктами до отказа и не успеваем все это вовремя приготовить, надеясь на то, что в прохладном месте они долго смогут храниться. Но, например, в течение нескольких недель овощи начинают гнить, а фрукты покрываться небезопасной плесенью. Пониженная температура сможет подавить рост бактерий только в совокупности с регулярной очисткой овощных ящиков. Специалисты рекомендуют проводить «ревизию» в холодильнике никак не реже одного раза в месяц, а ящики обязательно обрабатывать горячей водой с мылом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста - частый гость на наших столах, ее жарят, варят, тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее мелко, а главное одинаковой толщины - задача еще та!
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся к достижению располагающей, уютной и комфортной обстановки в доме.
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
Все материалы раздела
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
302
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Лучшее варенье к чаю и выпечке можно приготовить в эти осенние дни из моркови и апельсина.
37
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
534
Новый год -2018: салат «Зимний»
Новый год -2018: салат «Зимний»
Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол.
616
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
321
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
466
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
599
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
514
Вверх